东南亚菜系代表菜

东南亚菜系代表菜代表菜赏析

泰国香米炖牛肉（Tom Yum Soup）泰国香米炖牛肉是一道经典的泰国汤品，其名称来源于泰语“Tom Yum”，意为“辣味”，这道菜以其辛辣的口感和浓郁的香气闻名于世，主料包括嫩牛肉块、洋葱、蒜瓣、香茅、青柠檬草和辣椒等，制作时，先将牛肉用香料腌制后煮沸，随后加入各种香料和高汤慢炖，直至肉质酥软，...
admin 2025.07.02 24浏览 0

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